えんどうまめご飯★★★

えんどうまめご飯★★★
  1. 21
    おいしそう!

春のエンドウ豆ごはんのおいしさは格別♡買ってきたさやえんどう、一つずつ丁寧に筋を取って豆と皮に分けます。皮は捨てずにとっておきます。もち米を混ぜた、白米と一緒に、エンドウ豆を混ぜて、上に皮を。皮を入れて炊くと香りが一層いいんだよね♪炊き上がったら上の皮を取り除いて、混ぜれば出来上がり。モチ米が入っているのでモチモチっとした食感のおこわご飯。豆の香りもよさそう♪本日妹家族へもおすそわけが行くのかな?......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪