焼き鯖チラシ★★★

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おいしそう！

久しぶりに登場した、焼き鯖のチラシ寿司。焼いた鯖から骨を取って、皮ごと食べやすい大きさにほぐします。すし飯に焼き鯖と刻みショウガ、白ごまをざっくり混ぜて出来上がり。普段魚の皮は苦手で食べないけど、これは香ばしい香りがついていて食べちゃうだろうな。さっぱりしているので、これから蒸し暑くなる時期にもピッタリです♪...