そらまめでおつまみ2種★★★

そらまめでおつまみ2種★★★
  1. 18
    おいしそう!

大粒のソラマメ♥お酒が進みそうな2種を作ってくれました。ふっくら、大きな皮に入ったそらまめは房から取り出してさっとゆでます。一つは刻みにんにくと油でこんがり焼き色を付けた、ペペロン風。もう一つは、くっつかないようにクッキングシートの上にスライスチーズをのせてから、そら豆、薄切り玉ねぎ、トウモロコシを乗せて、焼き色を付けたチーズせんべい風。黒コショウを振って、更にお酒が進む味。どちらもおいしそうだな......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪