安納芋のミートチーズ焼き★★★

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おいしそう！

4連休最終日の昨日も、おいしいご飯を作ってくれたお父さん。薄切りにしてトースターで焼いた安納芋をさらにフライパンで焦げ目をつけてミートソース、とろけるチーズを上にのせます。バジルと黒コショウを振ってチーズが解けるまで熱を加えて出来上がり♪お好みでパセリを振っていただきます。ほんのり甘い安納芋に、チーズの塩気とミートソースの酸味が効いておいしい♡これまたワインに合う逸品です。お父さん、4日間、お勤め......