ローストビーフ★★★

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おいしそう！

昨日はちょっと火が通りすぎちゃったけど、ローストビーフ♪大きな牛肉の塊。味がしみ込むようにフォークで表面に穴をあけてから、塩、ミックスペッパーを刷り込みます。ローストされたビーフ、一回り小さく見えます。早速切ってみるとあ、ちょっと火が通りすぎた！！つけだれはさっぱり和風が3種類。レモン＋カボス胡椒シンプルに岩塩+わさびすし酢＋ポン酢、しょうゆ、おろしにんにく、しょうが、ネギ+白ごま皿にローストビー......