エノキ入りチーズせんべい★★★

エノキ入りチーズせんべい★★★
  1. 20
    おいしそう!

お酒に合うチーズせんべい。おいしくていくらでも食べられちゃうけど、カロリーが怖い。でも今回のは、エノキ入りでカロリーダウン。短くカットしたエノキをパラパラと食べやすい大きさにまとめて、とろけるチーズで覆っていきます。ホットプレートで両面をこんがり焼いて。チーズがとろけて、焼き色がついてパリッとしてきたら完成。エノキが入っている分、食べ応えも増して、食物繊維が取れて少しヘルシーに。カリッとした香ばし...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪