きんぴらごぼう★★★

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おいしそう！

我が家では定番のきんぴらごぼう。実家に帰るときは必ずと言っていいほど、リクエストします。ごま油に唐辛子を入れてじっくり香りを出したら、ささがきにしたごぼうを入れて炒め、しょうゆ、酒、みりんであじつけ。シャキシャキとした食感にごま油のこうばしさ、唐辛子の辛みでいくらでも食べられちゃう。食物繊維が取れてカロリーも低めなのがまたうれしいです♥今度はいつ食べられるかなー？？？...