野菜たっぷり★鶏塩鍋★★★

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おいしそう！

体が温まって、野菜もたっぷりとれるのがうれしい、お鍋。今回は鶏肉を使った、あっさり塩鍋です。白菜、ネギ、人参、シメジ、ニラは食べやすい大きさにカット。焼き豆腐は水けをカットして食べやすい大きさに切ります。今回使うのは鶏もも肉。一口大のサイズにカットして出汁と一緒ににこみます。野菜や火が通りすぎないように、そしてニラはすぐ火が通るので、最後にさっと加えて。仕上げにローストしたにんにくを乗せて出来上が...