鶏むね肉のカルボナーラソース掛け★★★

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おいしそう！

見た目はレストランで出てくるようなゴージャス♥でも市販のカルボナーラソースを使えば簡単に。鶏むね肉はヘルシーだけどパサつきやすいので下味＆薄く小麦粉をまぶしてから熱湯でゆでます。舞茸はソテーして余分な油を取り除きます。お皿に鶏むね肉とまいたけを盛り付け、温めたカルボナーラソースをチキンの上にたっぷりとかけ、クレソンを添えて出来上がり。カルボナーラソースをパスタ以外の料理に使うとは。でも濃厚なカルボ...