れんこんと大根のミルフィーユ仕立て★★★

れんこんと大根のミルフィーユ仕立て★★★
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    おいしそう!

久しぶりの実家ご飯♥野菜が豊富でおいしかった!一見すると、白い煙突のような、レンコンと大根のミルフィーユ仕立て。大根を一枚めくると、細かく刻んだ人参、きゅうり、玉ねぎをマヨネーズで和えたものが。辛子蓮根ならぬ野菜蓮根です。蓮根のシャキシャキした食感と、野菜たっぷりマヨネーズソースがいい感じ♪彩もきれいだな。ワインとおいしいご飯、幸せです♥...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪