パテ&ドライフルーツ★★★

パテ&ドライフルーツ★★★
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    おいしそう!

ワインにあうパテ類を買ってきたお父さん。どれから食べようか迷います。あひるのテリーヌとリエット。さっぱりしたリエットに、豚肉も入って濃厚目のテリーヌ。どちらも赤ワインにぴったり。そしてドライトマトのパテと2種のチーズのパテ。ドライトマトの方は酸味より甘みが強い感じ、チーズは濃厚。どちらもバジルが効いてさわやか。一首ずつ乗せてたらバゲットが足りないので、2種盛りに♥ドライフルーツとタンのジャーキーを......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪