しょうがの練り物と野菜の煮物★★★

今回はショウガがたっぷり入った市販の練り物を入れた煮物。にんじん、玉ねぎ、じゃがいもといった定番野菜と一緒に煮ます。彩に最後に別ゆでした小松菜を添えて。練り物から出る出汁を吸った野菜はやさしい味♥しょうがの食感と香りもいい感じです。玉葱も春は柔らかくてあまくておいしいな～癒される逸品でした。...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん