レシピブログ
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今回のバージョンは、いつもの甘辛ごぼうに手羽が入った最強バージョン♥手羽中タイプはお肉はあまりついてないけど、手羽先と手羽元のいいとこどり。ごぼうは食感が活きるよう斜めにカットをして水けをきった後、片栗粉をまぶします鶏肉とごぼうをそれぞれ揚げたら熱いうちに甘辛だれに。ごぼうを皿にのせて白ごまを振ったら、手羽中を乗せてしろごまを。あまいソースが衣になじんで美味💛七味を少し振れば、お酒にも相性がいい♪......
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