ローストビーフと野菜のデミグラスソースがけ★★★

ローストビーフと野菜のデミグラスソースがけ★★★
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    おいしそう!

いつものようにローストビーフを作っているのかと思いきや、更にひと手間かけた逸品に。塊肉の表面にシーズニングを刷り込んでなじませたらロースト。熱が取れてから部厚めに切ります。ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーはそれぞれ食べやすい大きさにカットしてゆでます。お皿にカットしたビーフと野菜、ヤングコーンを盛り付けたら温めた市販のデミグラスソースをかけてディルを飾って完成♪そのままデミグラスソースと入れて煮...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪