ペペロンチーノ★★★

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おいしそう！

スパゲティの中で一番好きなペペロンチーノ。パスタは水漬けでゆで時間短縮。オリーブオイルににんにくと鷹の爪を入れて香りを出したら、1分ほどゆでたパスタを投入。味付けはシンプルに塩のみ。最後にローストしたガーリックとパセリ、輪切りの鷹の爪をプラスして出来上がり。ピリッと辛くて、にんにくの香りがよくて最高♥ずーっとエンドレスで食べられるおいしさでした。...