レシピブログ
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久しぶりに焼肉のたれを使った逸品が登場。ニンニクの芽とにらはそれぞれ食べやすい大きさにカット。今回使用したのはあしみや豚のモモ。ごま油を敷いたフライパンで豚肉を炒めたらニンニクの芽を投入。にらは火が通りやすいので最後にさっと加えます。今回の味付けは、黄金のたれ中辛。 我が家では焼肉時には出てきませんが、炒め物やお母さんが煮物に入れたりします。甘辛い味付けのお肉にしゃきしゃきのニンニクの芽、そして香...
行者にんにく(アイヌネ...
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