鶏ささみのフルーツソース掛け★★★

鶏ささみのフルーツソース掛け★★★
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    おいしそう!

最近出番の多い鶏ささみ。高タンパク低カロリーなのがうれしい♪彩もバランスもきれいなワンプレート♡筋を取って日本酒を入れて蒸した鶏ささみは熱いうちにカット。一つは一口サイズに包丁で、もう片方は割いてあって同じお肉でも食感の違いが楽しめます。付け合わせのジャーマンポテトはじゃがいも、玉ねぎ、ベーコンをオリーブオイルとニンニク、ハーブで炒めてから塩コショウを。ゆでたニラにはごま油とコチュジャンベースのピ......

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪