ゴボウとなめこのおひたし★★★

きんぴらごぼうも甘辛ゴボウもいいけど、たまには純和風もいいな。ささがきにしたゴボウをいためて、なめこと青菜と一緒にだし醤油であえてあります。白ごまを振って出来上がり。なめこのつるっとした食感に、しゃきしゃきゴボウ、いくらでも食べられます♡ローカロリーで食物繊維たっぷりなのもいいな。...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん