トマトジュースでガスパチョ風★★★

夏にぴったりのさわやかな冷たいスープ。トマトジュースをベースに作ってあります。おろしにんにくとハーブ、トマトジュースにオリーブオイル、塩を加えて。さらっとしていて冷たいのでごくごく飲めちゃう。トマトジュースの酸味や甘みが苦手な人でも、これなら飲みやすいかも。...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん