豚肉の甘酢炒め★★★

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おいしそう！

最近は酢豚よりもこちらのほうがお気に入り♪豚肉はあらかじめごま油を敷いたフライパンで焼いてさらに取り出します。食べやすい大きさにカットした人参、ピーマン、タケノコ、玉ねぎをフライパンに入れて炒めてしょうゆ、酒、酢、みりんを入れて味付け。食べる際にはローストニンニク、私は花椒をプラスしていただきました。揚げていないので酢豚よりもさっぱりとしていて、おいしい♡苦手なピーマンも大きめかっとなので避けやす......