鶏モモ炒め★★★

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おいしそう！

さっぱりした胸肉もいいけど、たまにはモモ肉もいいな♪食べやすい大きさにカットした鶏もも肉。軽く塩コショウをして、皮目からフライパンで焼いていきます。付け合わせは葱。ぶつぎりにした葱を焼いたもの。シンプルに、和からしや柚子胡椒を付けていただきます。外は香ばしく中はトロっと甘い葱、そしてジューシーな鶏もも肉にスパイシーなからしや柚子胡椒がおいしい♡酒飲みにピッタリの逸品でした。...