豚肉の生姜巻き★★★

19

おいしそう！

白いご飯が進みそうな逸品を作ってくれたお父さん。豚肉のスライスとしょうが。いつもなら生姜焼きにするところだけど、今回はちょっと違うバージョンに。生姜は皮をむいて細切りに。1枚ずつ広げた豚肉の端の方に細切りにした生姜を置いてくるくると巻いていきます。野菜まきやごぼう巻きはみたことあるけど、細切り生姜は今までなかったかも。フライパンでこんがり焼いたら、しょうゆと三温糖をベースに作った甘辛いたれを絡ませ...