春雨サラダ★★★

春雨サラダ★★★
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    おいしそう!

ちゅるんと食べれる、春雨サラダ。見た目も美しい♡茹でた春雨にきくらげとニンジン。酢と砂糖、しょうゆなどで味付けを。細切りにしたハムと錦糸卵、生姜にカイワレ大根を添えて黒ゴマを振って出来上がり。色んな色が少しずつ入って見た目はもちろん、栄養バランスもよさそう。そしてこの日は鰤のお刺身も♡脂ののった鰤、わさび醤油や柚子胡椒、味変して楽しみたい。...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪