いかとじゃがいもの煮物★★★

いかとじゃがいもの煮物★★★
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    おいしそう!

イカとジャガイモの煮物を見るたび、おばあちゃんを思い出します。イカが嫌いな私のために、ジャガイモをいつも別に煮てくれてたな・・・今回は大き目のイカをそのまま大胆にカット。ジャガイモにも味がしっかりしみてそうないい色具合。ちょっと別茹でにしたつまみ菜を添えるだけで見た目が全然違います。この日はエビマヨもあって、シーフード好きにはたまらないディナーになってました。...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪