大根とちくわの煮物★★★

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おいしそう！

切り昆布をたっぷりと入れた、だしがおいしい煮物。かわいらしい、細いサイズの地物の大根。食べやすい大きさにカットし下茹でをします。鍋に大根と出汁を入れ、味が染みるまで煮込んだら、ちくわと切昆布を加えて煮ます。和がらしを添えて出来上がり。味のしみ込んだ大根はもちろんおいしそうなんだけど、昆布の旨味がたっぷり出たお汁がおいしそう♡かわいらしい、細い大根もかわいいな。...