今回は加熱用の牡蠣と市販のシーズニングを使って。たっぷりのざく切りキャベツとしめじ。シーズニングはライムとバターが効いた洋風のシーズニングです。加熱用の生ガキと野菜をフライパンで蒸し煮に。黒コショウを振って出来上がり。私は牡蠣は食べないけど。。。シーフード好きなお母さんなら喜んだはず。牡蠣の出汁とキャベツの甘いうまみが出たスープもまた、シーフード好きにはたまらないんだろうな。...
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平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。
50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪