ヘルシー★ごぼうロールの生姜焼き★★★

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おいしそう！

生姜焼き用の豚肉を使って、ごぼうロールで生姜焼きを作ってくれたお父さん。豚肉を広げて、薄く片栗粉を振ったら、千切りにした生姜と15センチくらいにカットした茹でたごぼうをのせて巻いていきます。肉に火が通りやすいよう、重なる部分は少なめに。フライパンに油を敷いて、ごぼうロールを入れたら焼き色がつくまで焼いていきます。火が通ったら生姜、しょうゆ、みりん、砂糖などが入ったたれを加えて出来上がり。千切りの生......