甘辛ゴボウ★★★

甘辛ゴボウ★★★
  1. 14
    おいしそう!

実家に帰るときは必ずと言っていいほどリクエストする甘辛ゴボウ。ゴボウに片栗粉と小麦粉をまぶして揚げた後、しょうゆとみりん、砂糖の甘いたれに熱いうちに漬け込んであります。外側の衣にたれがなじんで、シャキシャキ食感が最高のゴボウ♪ついついつまみ食いをしちゃいましたが、上に振ってある白ごまでバレましたw...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪