鶏つくね入りシチュー★★★

17

おいしそう！

大き目野菜をごろごろ入れた、食べ応えたっぷりのシチューを作ってくれたお父さん。ジャガイモにニンジン、玉ねぎといった定番の材料に加えて、今回はお鍋用の、軟骨入り鶏つくねを。ブロッコリーは柔らかくなりすぎないよう、別茹でしたものを最後に加えて。とろけるクリーミーなホワイトシチュー、黒コショウを多めに振って味を引き締めてあります。コリコリした食感の軟骨が入った鶏つくねも、ホワイトシチューに絡んでいい感じ...