鶏ささみと青梗菜の明太クリームがけ★★★

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おいしそう！

スパゲティ用のソースを使って、一品をつくてくれたお父さん。使用するのはパスタではなく、鶏ささみ。筋を取って火を通した鶏ささみは熱いうちに食べやすい大きさに割きます。青梗菜はさっとゆでて軸を切り落とします。お皿に青梗菜とヤングコーン、マッシュルーム、鶏ささみを載せたら、明太子クリームソースを上からかけて。淡白な鶏ささみに、濃厚な明太クリームソースがよく合います。ローカロリー高蛋白質なささみだけど、ち...