ひじきの煮物★★★

体がホット癒される、ひじきの煮物。昔は地味であまり好きではなったんですが・・・ゼンマイや高野豆腐、こんにゃくも入った、食物繊維たっぷりバージョン。鉄分が豊富なひじき、貧血気味の私にはうれしい。これからもおいしいものをたくさん作って長生きして（させて）ね！！...

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。５０代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪

stacy001さん