レンコンの煮物★★★

14

おいしそう！

またまた、ほっとする和の逸品が出てきました。今回はレンコンとなめこ、ニンジンにオクラ。おかかをたっぷりと入れた、かつおだし。レンコンのシャキシャキ感、なめこやオクラのネバーっとした感じ、そしてすっきりした人参と食感の違いも楽しめます。メインがしっかりしているときは、こういう和のあっさりとした副菜があると、いいんだよね♪彩もきれいな逸品でした。...