ささみと野菜の甘酢炒め★★★

ささみと野菜の甘酢炒め★★★
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    おいしそう!

酢豚の鶏&ヘルシーバージョンが登場。鶏ささみは火を通して熱いうちに手で割きます。カットするより味が染みやすい気がします。ニンジンは乱切りに、玉ねぎはくし切りに、ピーマンとタケノコは一口サイズにカットします。ニンジンを炒め、火が通ったら、他の野菜と鶏ささみを加えて、味付け。高たんぱく低カロリーな鶏ささみを使っていて揚げていないので、ヘルシー♪片栗粉を入れたとろみのついた甘酢あんが、さっぱりした鶏ささ...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪