さっぱり★ブリしゃぶ★★★ レシピあり

さっぱり★ブリしゃぶ★★★
  1. おいしそう!

3連休初日の昨日。とっても美味しいご飯を作ってくれたお父さんメニュー さっぱり★ブリしゃぶ アボガドマグロの千枚漬け巻き カニクリームコロッケ&ヒレカツ脂の乗った、寒ブリ見るからに美味しそう表面だけをさっと湯にくぐらせて火に通してあるので中はレア状態それを柚子と大根&玉ねぎおろし、ねぎでさっぱりと頂きました。付け合せはえんどう、人参、水菜、ラディッシュ、そして炙り焼きにしたエシャロットに肉味噌...

stacy001さん

stacy001さん

平日はビジネスマン、週末は家族のシェフに変身するお父さん。 50代から料理を始め、還暦過ぎても家族のためにおいしい料理を作ってくれるお父さんの料理を娘が代わりに紹介します♪