青梗菜とエリンギの麻婆炒め★★★ レシピあり

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おいしそう！

麻婆豆腐ならぬ、麻婆チンゲンエリンギ、青梗菜は食感が残るように大きめに切ってあります。さっと炒めて麻婆豆腐の素を投入。ピリッと辛くてエリンギと青梗菜にもしっかり味が染みていて美味しい普段は夜はご飯は食べないんだけど、ご飯にかけたらあまりにも美味しそうだったのでかけちゃいました。汁を多目にかけて具をたくさん乗せたマーボーチンゲン＆エリンギ丼、かなりのおいしさでしたヘルシーだしまた食べたいなあ♪...