レシピブログ
昨日はお肉&お魚たっぷりディナーメニュー たこのお刺身 鯛のお刺身★春バージョン 鴨のロースト★バルサミコ酢 ポテトグラタン 豚カツ新鮮な鯛のお刺身そのまま食べてももちろんおいしいけど、今回は春バージョン大根は千切りにして水にさらしてあります。適度な幅に切った鯛を千切り大根の上に乗せ、桜の塩漬け、山椒を飾ってできあがり山椒自体を直接食べなくても、大根と鯛に山椒の香りが移っていい香りわさびを...
鯛ふりかけ
鯛と茄子の白だしさっと...
大根と金目鯛の煮付け
鯛のあらのブイヤベース...
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