徳島特産のすだち　すだちのケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

レシピブログさんの【徳島特産のすだちを楽しむ新発見レシピモニターに】参加させていただいています。すだちは皮も食べられるらしいので、すりおろして果肉と共に焼いたらさわやかなケーキになるかな、と考えました。周りは少しさくさく、中はほんわりのケーキです。ところどころ、すりおろしたすだちの皮の緑色が出てきて、すだちの果肉のところにあたるとすだちの酸味とほんのり苦みが出て、素朴だけど新しいケーキができまし......