レシピブログ
レシピブログさんの【「ヤマキ 割烹白だし」レシピモニター】に参加させていただいています。あんまりだしにこだわりはなかったのですが、普段の煮物もこれなら本当に味がプロっぽくなるのか…?といつも作っている煮物に使ってみました。いつもの作り方は、もはや煮物ベースの定番、めんつゆにみりんとか色々加えて作るので少し濃いめの煮汁でした。それはそれで美味しいのですが、この白だしは、色は薄いのに味はすごいしっか......
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