紫いものサラダレシピあり

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おいしそう！

先日さつまいもをいただいたのでサラダにしようと思って包丁を入れたら中身がなんか変な色!!と思ったら紫いもでした。腐ってるのかと思った…なので紫色のサラダになりました。紫いもは色がアレなのでサラダの色もアレになりましたが、味は美味しい!!今回はクリームチーズも入っているのでヨーグルトサラダみたいな味に。だったらマヨネーズなんて使わずヨーグルトで和えればカロリーも抑えられたのに…でも美味しいからいい......