土鍋でホクホク♪「うにごはん」レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

土鍋の蓋を開けると、磯の香りがふわ～っと漂います。うにの風味と青シソが食欲をそそります♪★★★レシピ★★★＜材料＞2人分お米・・2合顆粒だし・・小さじ1(お好みで）料理酒・・50cc醤油・・大さじ1～2うに・・1パック（瓶詰でもOK）だいたい150g～200g青シソ・・適量＜作り方＞1.土鍋にお米顆粒だし、料理酒、醤油、水を入れて15分ほどつけておく。2.ウニを飾り付け用の分を除いて入れて土鍋で......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。