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和ハーブ、土生姜の香りがアクセントになって美味しい揚げ出し豆腐。なんとなく作るのが面倒なようですが、実は意外と簡単です。冬の食卓の一品にいかがですか。★★★レシピ★★★<材料>2人分豆腐・・・1丁片栗粉・・適量土生姜・・一かけ三つ葉、または水菜・・適量和風だし汁・・200cc醤油・・・大さじ1料理酒・・・小さじ1揚げ油・・適量<作り方>1.豆腐は8等分にし、バットの上に置いてふきんかペーパータオ......
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