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青森にんにくの香りが広がる味噌ダレをささみと絡めていただきました。★★★レシピ★★★<材料>4人分鶏ささみ・・350~400gたれにんにく・・2片をすりおろしておく麦みそ・・・50gみりん・・・大さじ2砂糖・・・大さじ1料理酒・・・大さじ2水・・・大さじ1<作り方>1.ささ身は筋をとってひと口大に切ってフライパンで中に火が通るまで炒める。2.たれの材料を全部混ぜる。3.1.に2.を入れて3分ほど......
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