レシピブログ
毎日寒い日が続いていますね。耳たぶまで真っ赤になって帰ってきたらあったかーいお部屋で美味しいおつまみと日本酒があれば嬉しい♪というオヤジな私(笑)もちろん、作ってくれる人はいないので自分で作りますが(^^;レンコンの穴に明太子を埋めてしその葉を挟んで揚げるだけ。簡単だけど、居酒屋気分を味わえるちょっと本格的な一品になりますよ。★★★レシピ★★★<材料>1人分レンコン・・厚さ5センチ程度明太子・・......
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