「新玉ねぎのステーキ。ハーブソース添え」 レシピあり

「新玉ねぎのステーキ。ハーブソース添え」
  1. 10
    おいしそう！

「八十八夜の泣き霜」と言う言葉もありこの時期に気温が低くなることも昔からよくあったようです。昨日は八十八夜でしたが、今年は気温が低いですね。もうすぐ立夏。暦では夏になるというのに着るものに困ってしまいます。こういう不安定な気候の時こそ旬の食べ物を身体に取り入れましょう＾＾今は新玉ねぎの季節ですね。栄養価は生食の方が高いのですが温かいものを食べたかったので、今回は軽くソテーにしてみました。いわゆる......

どばみゆさん

どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。 日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。