ぷにぷに「アイスプラントの天ぷら＆塩柚子こしょう」レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

この手触り、他の野菜にはない感触。肉厚でさぼてんみたい。でも生で食べられちゃうのが不思議・・・。初めて食べたのは、「農家の台所」という野菜レストランのサラダバー。それからたまに見つけてはサラダにしたり話のネタにしたり（笑）でも、これだけ肉厚の食感だったら天ぷらにするとどうだろう？と思いまして作ったところ大正解！食べごたえもありますよー＾＾★★★レシピ★★★＜材料＞2人分アイスプラント・・小1/2......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。