「ブロッコリースプラウトと竹輪のめんつゆ浸し」 レシピあり

「ブロッコリースプラウトと竹輪のめんつゆ浸し」
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    おいしそう!

ブロッコリースプラウトの抗酸化作用はかなり強力。スルフォラファンという成分が抗酸化物質で知られるグルタチオンを増やしてくれて錆びない身体にするだけでなく、デトックス効果もあり身体をclean up してくれます!つまり、アンチエイジング効果も期待できちゃうんですよね。ガン予防にも良いとされているスプラウト。ブロッコリーは苦手でもこれは大丈夫という方も多いのではないでしょうか。ただしスルフォラファ......

どばみゆさん

どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。 日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。