香り広がる「キノコの山椒オムレツ」レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

猛暑を食で乗り越えるためにはスパイスを上手く使うのもひとつのアイデアです。今回はオムレツに粉山椒をプラスしました。山椒の辛味は夏バテを予防してくれるのです。そして、このふわっと広がる香りがたまりませんよね。★★★レシピ★★★＜材料＞4人分卵・・・4個しめじ・・1パックマヨネーズ・・大さじ2粉山椒・・・適量＜作り方＞1.しめじは石付きを取ってマヨネーズと和えてフライパンで炒めておく。2.薄焼き卵を......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。