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肉じゃがというと甘いタレのイメージが強いのですがシンプルに塩だけで味付けをするとじゃがいもの甘みがほっくりと味わえて、シンプル美味しい味わいを楽しめます。しかも簡単!!何よりこの時期、嬉しいのは醤油を使わないので傷みにくいこと。お弁当にも使えますね^^シンプルなお料理だけに今回は美味しい沖縄のミネラルたっぷりの海塩を使いました。★★★レシピ★★★<材料>4人分じゃがいも・・・6個程度玉ねぎ(中)......
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