急な来客。「おかまいなく」と言われてもそうはいかない(笑)お買い物に行く時間もないので、冷蔵庫とにらめっこ。ここのところの寒暖の差で身体が疲れている人が多いのでおかかのおにぎりを身近な和ハーブでアレンジしました。おかか、つまり鰹節には、旨味成分のペプチド、そして必須アミノ酸を全て含み身体を
...
-
-
和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。
日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪
和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。