「さるなし」酵素シロップレシピあり

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おいしそう！

東京では、ほぼ手に入らないであろうと諦めていた「さるなし」なんと、偶然近所のスーパーの端っこで見かけました。和のキウイとも言われる和の果実。親指の爪ほどの小さな粒ですが本当にキウイフルーツの甘みをぎゅーっと詰め込んだような美味しさです。その美味しさに、猿に見つけられてしまうと無くなってしまうと言われていることからこの名前が付いたそうです。マタタビ科なので猫もや......

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: どばみゆさん

和の暦に寄り添ったふだん暮らしを大事にしています。日本こよみ暮らし協会主宰。JHF協会認定和ハーブコーディネーター、和ハーブインストラクター、ナチュラルフードコーディネーター、日本野菜ソムリエ協会ジュニアアスリートフードマイスター第一期生♪ 和の暦と共に和ハーブを使ったおばんざい教室、出張講座も行っています。